Горный туризм – спорт или развлечение? Спуск в подземелье и ужин спелеологов. Едят ли они летучих мышей, что и как можно приготовить в пещере? Законы походной кухни, меню настоящих туристов — грибной чай и сублимированная еда. Приключения московского повара на Южном Урале. 

[embedded content]

Оригинал earth-chronicles.ru